Α-Ω Κόκκινη μπάμια Βουργουνδίας.Οργανικός σπόρος, που θα βρω.Red okra organic seeds

 
Καλλιεργείται όπως και και απλή μπάμια. Οι μικρές μπάμιες μπορούν να αντέξουν και χωρίς νερό. Οι μεγάλες θέλουν πότισμα. Η μπαμια αντέχει στην ξηρασία εώς και 15 μέρες σε υψηλές θερμοκρασίες. Είναι σκληρό φυτό. Φυτεύεται την Άνοιξη αρχές Απρίλη και τελειώνει όταν πιάσουν οι βροχές το Φθινόπωρο.

Σπόροι θα διατίθενται από Φθινόπωρο 2015. Μπορείτε να παραγγέλνετε στέλνοντας μαιλ στο zevs213ltd@yahoo.gr


ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΤΙΜΗ
10 ΣΠΟΡΟΙ

3,00 €


20 ΣΠΟΡΟΙ

5,00€
50 ΣΠΟΡΟΙ
12,00€



                                  Παρακάτω σας δίνουμε συνταγές για το υπέροχο αυτό λαχανικό.

ΤΟΥΡΣΙ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΜΠΑΜΙΕΣ
  
Ζεματάμε τις μπάμιες για 2 λεπτά.
Φτιάχνουμε την άλμη για τουρσί που  σιγοβράζει ένα μίγμα μηλόξυδο, λευκό ξύδι, τη ζάχαρη, το σκόρδο και μια ποικιλία από διαφορετικά μπαχαρικά και καρυκεύματα. 
Τοποθετούμε τις μπάμιες σε βάζα με σκελίδες σκόρδο και τις πιπεριές τσίλι σε κάθε βάζο ρίχνουμε με άλμη και σφραγίζουμε με το γνωστό τρόπο κονσέρβας.
 ______________________________

Τηγανητά τσιπς από μπάμιες
Πλένουμε κόβουμε κοτσάνια και βουτάμε το κεφάλι σε ένα μπολάκι ξύδι.
fried red okraΑλευρώνουμε και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Όπως με τα κολοκυθάκια.
Αν τις θέλετε πολύ τραγανές, θα κάνετε χυλό από ρετσίνα και αλεύρι. Θα παραμείνουν τραγανές για ώρες. Συνοδεύουμε με τζατζίκι, ή χτυπητή, η γιαουρτοπάτζαρο


Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις